I NOSTRI PRODUTTORI

L’azienda agricola Polyagrinova è nata nel 2014 nell’astigiano da un’idea del Dott. Paulin Takumbo Takam (detto Tak), un giovane imprenditore di origine camerunese. La scelta di intraprendere l’attività di apicoltore deriva dalla passione che Tak ha sviluppato sin dall’infanzia per la natura e i suoi ospiti. Altre ragioni risiedono nella consapevolezza del ruolo focale che le api rivestono per l’intero ecosistema. Dopo aver conseguito la laurea triennale e magistrale in Scienze Agrarie all’Università di Torino, Tak si è perfezionato nella gestione aziendale lavorando come dipendente presso un apicoltore e nella valutazione qualitativa dei prodotti dell’alveare seguendo corsi di analisi sensoriale. Grazie anche al forte rapporto mantenuto con il settore di entomologia nel dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell’Università Degli stuti di Torino. L’azienda Polyagrinova è una realtà improntata sull’innovazione e la ricerca messe in pratica in chiave ecosostenibile.
L’azienda Polyagrinova è una realtà improntata sull’innovazione e la ricerca messe in pratica in chiave ecosostenibile. L’azienda, controllata dall’ente certificatore ICEA Piemonte, ha aderito sin dalla nascita al disciplinare del biologico e ad oggi ha in conduzione oltre 300 alveari. Grazie all’instancabile lavoro delle sue api, i mieli dell’azienda agricola Polyagrinova sono biologici e provengono dalle principali essenze nettarifere tipiche del territorio piemontese. Inoltre, per mettere a disposizione del consumatore una gamma di prodotti più ampia, ricoprente le caratteristiche delle zone pedemontane, l’azienda effettua il “nomadismo”. Tale pratica consiste nello spostare le colonie di api per eseguire le fioriture interessate che abbondano in diversi areali e consente al contempo agli alveari di fare scorte utili alla loro sopravvivenza. produce 8 diverse tipologie di miele.

Azienda Agricola Polyagrinova
Via Francesco Vercelli 27, Camerano Casasco
Tel. +39 3206071413
info@polyagrinova.com
facebook.com/polyagrinova.miele
instagram.com/polyagrinova_azienda/
www.polyagrinova.com